たねや

 

 

天平

 

本生羊羹 冬味

小豆のうまみ引きたつなめらかなのどごし。
一匙口に運べば、さらりとなめらかな口あたり。北海道産小豆の風味をそのままに。たねや独自の「本生製法」で小豆の風味と旨味を追求し、その時期に一番美味しくなるよう仕上げました。

3個入・6個入・9個入をご用意しました。
日保ち 2ヶ月

ふくみ天平

たねや初伝 伝統銘菓 ふくみ天平。
「最中の美味しさは作りたて」。最中種と餡を別々に包装し、お召し上がりの直前に合わせていただく手づくり最中は「たねや」が日本で初めて作り上げました。近江の糯米を使った芳ばしい最中種で、ふっくら蒸しあげた求肥入りの餡をはさんでお召し上がりください。

6個入・10個入・20個入をご用意しました。
日保ち 23日

どらやき

色よくふっくらふんわり。
職人がその日によって生地の状態を見極めながらふんわりと焼き上げる生地に、瑞々しく甘さ控えめに炊き上げた餡をたっぷりと挟みました。北海道産小豆の粒餡と、北海道産白小豆の白小豆粒餡の2種類を挟んだ「どらやき」は「たねや」自慢の一品です。

6個入・10個入をご用意しました。
日保ち 5日

 

 

 

 

<詰合せ>

 

栗饅頭・斗升最中詰合せ

白餡に栗を刻み入れ、色艶よく丁寧に焼き上げた「栗饅頭」と、芳ばしい最中種に瑞々しい粒餡と香りよい柚子餡をはさんだ「斗升最中」を詰合せました。

栗饅頭・斗升最中を詰め合わせた2種類をご用意しました。
日保ち 7日

本生羊羹 冬味・ふくみ天平詰合せ

たねや独自の「本生製法」で、北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹 冬味」と、たねやの代表銘菓、手づくり最中「ふくみ天平」を詰合せました。

本生羊羹 冬味・ふくみ天平を詰め合わせた2種類をご用意しました。
日保ち 23日

ふくみ天平・栗月下詰合せ

たねやの代表銘菓「ふくみ天平」と、栗本来の素朴な味わいと食感をそのままに仕上げた「栗月下」を詰合せました。

ふくみ天平・栗月下を詰め合わせた2種類をご用意しました。
日保ち 20日

銘菓詰合せ

代表銘菓「ふくみ天平」をはじめ、季節の素材の持ち味を大切に仕上げたお菓子を詰合せました。季節の実りの美味しさをそのままにお届けいたします。
日保ち 15日





 

 

 

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